Началом создания альдегидов (душистых веществ) стали экспериментальные труды химиков-учёных (Георг Дарзан, Уильям Генри Перкин, Фердинанд Тиман, Луи Буво, Фредерик Дж. Баур и др.), начатые в 30-е годы 19 столетия. Благодаря этим исследованиям парфюмерия стала доступна широкому кругу людей, а не только элитному обществу. Ведь использование альдегидов в составе ароматов значительно снизило стоимость духов и других парфюмерных средств.
В ходе экспериментов учёные научились выделять альдегиды из:
- Одного эфирного масла (например, ментол из масла мяты, гераниол — искусственный аромат розы — из цитронеллового масла);
- Путем смешивания (соединения) сразу нескольких компонентов эфирных масел (терпинеол, резиноид и т.д.);
- Синтезом различных ископаемых типа угля и нефти (например, бензилацетат, имитирующий аромат жасмина).
Без появления альдегидов на свет не появились бы такие известные ароматы, как Chanel № 5 от Chanel, Climat от Lancome, Dune от Christian Dior, White Linen от Estee Lauder и многие другие.
Как видите, и раньше альдегиды нередко применялись в производстве ароматов, а сегодня всё большее число парфюмерных домов отдают предпочтение именно альдегидам. Почему? Потому как природные ресурсы небезграничны. И многие растения, экстракты которых использовались для создания духов десятки лет назад, сегодня занесены в Красную книгу. То же самое относится к животным, железистые вещества, секреты которых теперь всё реже используются в современной парфюмерии.
Вне всяких сомнений, альдегиды – настоящее и будущее парфюмерной отрасли. Постоянное изучение и выведение новых альдегидов способствует сохранности животного и растительного мира нашей планеты.
Элина Осадчая специально для сайта DeParfum.info
